Semana do Pescado: Ministro abre a vigésima edição no Santuário Cristo Redentor
Nesta quinta-feira, dia 31 de agosto, o ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, será responsável por abrir a vigésima edição da Semana do Pescado. O evento acontecerá no Santuário Cristo Redentor, localizado no Morro do Corcovado, no Rio de Janeiro, e será realizado em todo o país durante o período de 1º a 15 de setembro. A solenidade está prevista para as 20h.
Abençoando pescadores e iluminando o Cristo
Ao pé do monumento do Cristo Redentor, o reitor do Santuário, padre Omar Raposo, abençoará um cesto contendo peixes, que serão levados ao local pelos pescadores. Ao mesmo tempo, a imagem do Cristo será iluminada com as cores branca e azul, simbolizando as águas dos mares e rios. Autoridades do Rio de Janeiro e Niterói, empresários e membros da coordenação nacional do evento também participarão da solenidade.
Estímulo ao consumo de pescado
A Semana do Pescado é considerada pelo setor do varejo como a segunda quaresma do ano. Seu objetivo é estimular o consumo de peixe, frutos do mar e seus derivados em todo o Brasil. Essa iniciativa visa fortalecer as atividades da pesca e da aquicultura, que empregam milhares de pessoas e movimentam a economia do país.
Além disso, a campanha tem como meta integrar toda a cadeia produtiva, que é composta por pescadores, aquicultores, distribuidores, peixarias, supermercados, bares, restaurantes, importadores e o consumidor final.
Ampliação da oferta de pescado
Durante 15 dias, os setores produtivos se unirão para ampliar a oferta de pescado. A Semana do Pescado promoverá cursos e ações de impulsionamento em indústrias, supermercados, restaurantes, feiras livres, entre outros pontos de venda, com eventos gastronômicos e afins. Isso possibilitará um maior acesso da população a esses alimentos.
Contribuição no combate à fome
A Semana do Pescado também tem como objetivo contribuir para o combate à fome no Brasil. Segundo um relatório da Organização das Nações Unidas (ONU), mais de 21 milhões de pessoas no país sofrem com desnutrição e risco alimentar. Para ajudar a minimizar essa situação, o Sindicato dos Armadores de Pesca (Saperj) doará quatro toneladas de peixes, com apoio de uma empresa que será responsável pelo beneficiamento e expedição do produto. Essa doação será destinada às instituições atendidas pelo setor Cristo Sustentável, do Santuário Cristo Redentor.
Tornando o consumo de peixes uma prática cotidiana
Segundo Altemir Gregolin, ex-ministro da Aquicultura e Pesca e presidente do International Fish Congress & Fish Expo Brasil (IFC Brasil), a Semana do Pescado visa transformar o consumo de peixes em uma prática cotidiana para os brasileiros. Atualmente, cada pessoa consome em média 10 quilos de pescado por ano no país, que ainda importa mais do que exporta. Em 2022, as importações de pescado alcançaram US$ 1,4 bilhão, enquanto as exportações somaram apenas US$ 300 milhões.
*Com informações da Agência Brasil
